Назначение: Прочные изогнутые ножницы с зазубренным лезвием позволяют легко справиться с разделкой и обработкой птицы и дичи. Зазубренное лезвие хорошо режет кости. Ручки с мягким захватом и удобной большой петлёй подходят как для правшей, так и для левшей. Механизм блокировки включается большим пальцем. Натяжение лезвий регулируется с помощью винта. Технические параметры: Длина: 290 мм, Ширина: 92 мм, Вес: 200 гр. Материал: Лезвия - высокоуглеродистая нержавеющая сталь Sandvik с коэффициентом твёрдости 55–57 единиц по шкале С. Роквелла. рукоятки - полибутилентерефталат(PBT) – ударопрочная пластмасса.