Назначение: Большой поварской нож Hard Edge с прочным лезвием, предназначен для удобной и безопасной разделки мяса и рыбы. Описание и свойства: Лезвия ножей изготовлены из нержавеющей стали с технологией LZR-EDGE™на режущей кромке, обеспечивая остроту ножей в 4 раза дольше, по сравнению с другими ножами Fiskars. Рукоятка с эргономичным дизайном и трехмерным рисунком для обеспечения комфортного захвата. Технические параметры: Вес 158 гр; Длина лезвия 200 мм; Ширина лезвия 26 мм; Общая длина 330 мм.