Назначение: Разделочный нож Hard Edge хорошо подходит для разделки мяса и рыбы. Описание и свойства: Лезвия ножей изготовлены из нержавеющей стали с технологией LZR-EDGE™на режущей кромке, обеспечивая остроту ножей в 4 раза дольше, по сравнению с другими ножами Fiskars. Рукоятка с эргономичным дизайном и трехмерным рисунком для обеспечения комфортного захвата. Технические параметры: Вес 148 гр; Длина лезвия 210 мм; Ширина лезвия 26 мм; Общая длина 350 мм.