Назначение: Нож общего назначения с широким лезвием, хорошо подходит для нарезания мяса, рыбы и овощей. Описание и свойства: Материал: японская нержавеющая сталь, заточка конусная, твердость 53+/-2 HRC, рукоятка высококачественный полипропилен, можно мыть в посудомоечной машине. Технические параметры: Вес 252 гр, Толщина лезвия 2,3 мм, Длина лезвия 170 мм, Ширина лезвия 43 мм.
