Назначение: Нож для разделки всех видов мяса. Описание и свойства: Материал: японская нержавеющая сталь, заточка конусная, твердость 52+/-2 HRC, рукоятка SoftTouch, можно мыть в посудомоечной машине. Технические параметры: Вес 127 гр, общая длина 360 мм, длина лезвия 240 мм, ширина лезвия 30 мм.
