Назначение: Малый поварской нож CONTROL– универсальный нож для любых задач - нарезка овощей, разделка мяса и пр. Описание и свойства: Материал: японская нержавеющая сталь, заточка конусная, твердость 52+/-2 HRC, рукоятка SoftTouch, можно мыть в посудомоечной машине. Технические параметры: Вес 69 гр, общая длина 230 мм, длина лезвия 120 мм, ширина лезвия 34 мм.
