Назначение: Маленький, легкий и удобный нож с прямым лезвием и острым кончиком идеально подходит для чистки овощей и фруктов, снятия кожуры и пр. Описание и свойства: Материал: японская нержавеющая сталь, заточка двухсторонняя, твердость 52+/-2 HRC, рукоятка SoftTouch, можно мыть в посудомоечной машине. Технические параметры: Вес 38 гр; Длина лезвия 70 мм